Hola, mi nombre es Ruth. Estoy situada en la provincia de Barcelona pero he vivido en Estados Unidos, Francia y Suiza. Soy profesora y chef de cocina, especializada en cocina…

OBJETIVO COMPARTIR…LO QUE SE, LO QUE VOY APRENDIENDO Y LO QUE A MI ME HA SERVIDO Mi trabajo orbita alrededor de la alimentación y los alimentos: la comida que compramos,…

english version available below Todo muy veraniego y sano, hecho en un momento y sabroso. Una combinación equilibrada que gusta a grandes y pequeños. Las alitas siempre las hago al…

english version available below Esto va a ser muy fácil y rápido y os vais a beneficiar de grasas buenas y estupendos nutrientes…preparados, listos, ya! Me encantan estas tostadas especialmente…

  english version available below Hace unos días os conté que había hecho pesto con la cosecha propia de albahaca y claro, algunos platillos salieron a raíz de esa maravilla.…

english version available below Este año tenía claro que quería mucha albahaca de cosecha propia y…lo he conseguido, ¿cómo? Te cuento Yo vivo en un piso muy pequeño y tengo…

RECETA / RECIPE: Pon en un vaso media lima troceada, unas hojas de menta y unas 5 o 6 frambuesas. Añade un poco de concentrado de agave o algún endulzante…

depurativa, hidratante, rejuvenecedora y mucho más…¿te motiva? Si puede ser natural, ¿porque vamos a usar otra cosa? Me estoy viciando con los “beauty tips” naturales y ecológicos, como esta increíble…

RECETA / RECIPE: mas fácil no se puede: 3 tazas de fresas troceadas + 1 taza de tomate troceado + 1/2 taza de hojas de albahaca + 2 hielos grandes.Todo…

UN GAZPACHO DE MINERALES Y FIBRAS PARA QUEDARNOS CON SÓLO LO BUENO english version available here Un toque healthy para momentos con muchos extras…fiestas llenas de color y sabor, porque…

UN MOJITO “SIN” CON MISIÓN DETOX Y REJUVENECEDORA english version available here El pomelo, un super alimento que te rejuvenece, te depura y simplemente no te lo puedes perder RECETA…

CUANDO LOS OPUESTOS SE ATRAEN – WHEN OPPOSITES ATTRACKT english version available here Naranja: frescor + dulce suave  /  Oliva: toque salado  /  Guindilla fresca verde: picante muy suave y frescor…