Sabores de Asia…me encantan! Jengibre, shiitakes, ajos tiernos…un estofado hecho de forma tradicional que huele y sabe a Asia. Es un plato fruto de la improvisación suma de lo mucho…
No veas lo poco que me gusta ver el típico anuncio de zumo envasado en donde te quieren hacer creer que dentro del tarro que van venderte es fruta con…
¡Como mola cocinar algo para alguien especial! es mi manera preferida de decir te quiero, que me importas. Ese momento de compartirlo, o no, simplemente regalarlo para que se comparta…
La calabaza es una verdura de otoño e invierno, muy fácil de cultivar y sus plantas normalmente muy generosas, dan mucho fruto, son las que invaden mi huerto en verano,…
Zanahorias y xirivías…calentitas…con su salsa de cacahuete y naranja, cremosa…una combinación de sabores que te llena el paladar, alimentos que te nutren, comida de temporada y lo que sobre en…
Un día en el paraíso. Este sería el titular de mi encuentro con Laura Casanova @candyliving en su finca ecológica en donde se puede hacer turismo rural en un entorno…
Estos panecillos de sésamo negro sin gluten están muy ricos y son sencillos de hacer. Quedan esponjosos y tiernos. Los puedes congelar y disfrutar de ellos cuando quieras ¿te animas?…
Que fantástica la sensación de tener el cuerpo vital y lleno de energía, personalmente me da un buen rollo increíble, ¿y a ti? El magnesio es un mineral importante para…
Con una trufa pequeña que tenía me he liado con este plato, si no tienes trufa te va a quedar riquísimo igualmente…muy nutritivo y sabroso, para calentarte el cuerpo y…
Una de las cosas que más me pide la gente, que más veces he repartido y por las que la gente queda más agradecida es la tabla de cocciones de…
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