Necesitaba hacer una Coca de Sant Joan a mi medida, que deba evitar ciertos alimentos no significa que no me gusten los postres y darme un capricho cuando toca…me inspiré…
Estas patatas son fáciles, sabrosas, muy melosas, te sirven de prebiótico, para complementar tupers y son ideales para quedar top con tus invitados. Sigue leyendo, te lo cuento todo. En…
La primera vez que vi un postre hecho con calabacín pensé: esto no puede estar bueno de ninguna de las maneras. Mi cabeza no asociaba bien calabacín y dulce. Igualmente…
Fue una agradable sorpresa, el día que publiqué la tripa en los stories de mi instagram @ruthcocinatuvida, diciendo que es colágeno puro, y ver qué me pedíais la receta. ¡Aquí…
Las hamburguesas más cremosas que habrás comido nunca, se funden en tu boca. Tienes que respetar el tiempo de cocción, 15 minutos, no mas…una delicia nacida de la casualidad: tenía…
Comer dulces de un alto contenido en hidratos nos inflama, especialmente si los hacemos con azúcar y harinas refinadas, a parte de que no nos nutre. Si no nos nutre,…
Sabores de Asia…me encantan! Jengibre, shiitakes, ajos tiernos…un estofado hecho de forma tradicional que huele y sabe a Asia. Es un plato fruto de la improvisación suma de lo mucho…
¡Como mola cocinar algo para alguien especial! es mi manera preferida de decir te quiero, que me importas. Ese momento de compartirlo, o no, simplemente regalarlo para que se comparta…
Zanahorias y xirivías…calentitas…con su salsa de cacahuete y naranja, cremosa…una combinación de sabores que te llena el paladar, alimentos que te nutren, comida de temporada y lo que sobre en…
Estos panecillos de sésamo negro sin gluten están muy ricos y son sencillos de hacer. Quedan esponjosos y tiernos. Los puedes congelar y disfrutar de ellos cuando quieras ¿te animas?…
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