Con una trufa pequeña que tenía me he liado con este plato, si no tienes trufa te va a quedar riquísimo igualmente…muy nutritivo y sabroso, para calentarte el cuerpo y…
RECETA / RECIPE: mas fácil no se puede: 3 tazas de fresas troceadas + 1 taza de tomate troceado + 1/2 taza de hojas de albahaca + 2 hielos grandes.Todo…
UN GAZPACHO DE MINERALES Y FIBRAS PARA QUEDARNOS CON SÓLO LO BUENO english version available here Un toque healthy para momentos con muchos extras…fiestas llenas de color y sabor, porque…
SOPA VERSATIL DE CURRY Y COCO Sopita rica y muy versátil, puede ser vegana o no, según te pida el cuerpo. Sienta estupenda todo el año, verano incluido, ya que…
Este plato está verdaderamente fenomenal, te lo preparas en nada y menos y el resultado es apto para todos los públicos. Una delicia, para los que les gustan los guisantes y…
Si no hay manera de que te guste el brócoli esto es para ti y si ya te gusta pues esto también es para ti. Con mis alumnos de dietética…
Una forma más que saludable de aprovechar las espinas de pescado, ya que también nos las cobran cuando vamos a la pescadería y una estupenda manera de mineralizar nuestro…
Potage parmentier es la primera receta que hice en mis estudios de cocina y es casualmente la primera receta del libro que estoy versionando (ver: Versionando a Julia Child). La…
Hay maneras de cocinar la sopa para que todo el calcio y el máximo de mini y macronutrientes pasen al agua. Aquí te dejo una de las maneras que yo he…