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TERNERA AL PERFUME DE ASIA

21 febrero, 2018

Sabores de Asia…me encantan! Jengibre, shiitakes, ajos tiernos…un estofado hecho de forma tradicional que huele y sabe a Asia. Es un plato fruto de la improvisación suma de lo mucho…

¡Como mola cocinar algo para alguien especial! es mi manera preferida de decir te quiero, que me importas. Ese momento de compartirlo, o no, simplemente regalarlo para que se comparta…

Zanahorias y xirivías…calentitas…con su salsa de cacahuete y naranja, cremosa…una combinación de sabores que te llena el paladar, alimentos que te nutren, comida de temporada y lo que sobre en…

Un día en el paraíso. Este sería el titular de mi encuentro con Laura Casanova @candyliving en su finca ecológica en donde se puede hacer turismo rural en un entorno…

Estos panecillos de sésamo negro sin gluten están muy ricos y son sencillos de hacer. Quedan esponjosos y tiernos. Los puedes congelar y disfrutar de ellos cuando quieras ¿te animas?…

TARTAR DE SALMÓN Y NECTARINA

7 septiembre, 2016

UNA COMBINACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS SALUDABLES CON UN TOQUE FRUTAL english version available in the post Te presento esta receta para que tus papilas gustativas den un triple salto mortal…

TÚPER VERANIEGO Y FÁCIL DE ARROZ INTEGRAL El túper tiene que ser algo rápido y fácil, sobretodo en verano, ya que los días son más largos, hace calor y no…

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