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Fue una agradable sorpresa, el día que publiqué la tripa en los stories de mi instagram @ruthcocinatuvida, diciendo que es colágeno puro, y ver qué me pedíais la receta. ¡Aquí…

TERNERA AL PERFUME DE ASIA

21 febrero, 2018

Sabores de Asia…me encantan! Jengibre, shiitakes, ajos tiernos…un estofado hecho de forma tradicional que huele y sabe a Asia. Es un plato fruto de la improvisación suma de lo mucho…