Sabores de Asia…me encantan! Jengibre, shiitakes, ajos tiernos…un estofado hecho de forma tradicional que huele y sabe a Asia. Es un plato fruto de la improvisación suma de lo mucho…
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EL «TIMO» DE LOS ZUMOS, QUE NO TE ENGAÑEN
No veas lo poco que me gusta ver el típico anuncio de zumo envasado en donde te quieren hacer creer que dentro del tarro que van venderte es fruta con…
LOVE PIZZA DE CHOCOLATE Y FRUTA FRESCA
¡Como mola cocinar algo para alguien especial! es mi manera preferida de decir te quiero, que me importas. Ese momento de compartirlo, o no, simplemente regalarlo para que se comparta…
HORNEADO DE RAICES CON SALSA DE CACAHUETE Y NARANJA
Zanahorias y xirivías…calentitas…con su salsa de cacahuete y naranja, cremosa…una combinación de sabores que te llena el paladar, alimentos que te nutren, comida de temporada y lo que sobre en…
EL PARAISO ECO RURAL DE LAURA: MASÍA ESCRIGAS
Un día en el paraíso. Este sería el titular de mi encuentro con Laura Casanova @candyliving en su finca ecológica en donde se puede hacer turismo rural en un entorno…
EL MAGNESIO EN LA ALIMENTACIÓN: ¡VITALIDAD A TOPE!
Que fantástica la sensación de tener el cuerpo vital y lleno de energía, personalmente me da un buen rollo increíble, ¿y a ti? El magnesio es un mineral importante para…
CÚRCUMA LATTE
TURMERIC LATTE … my friend Marta gave me a fantastic mix blend to make this drink full of properties #antiinflammatory #antioxidant and that’s how I use it: I put in…
10 MANERAS DE INTRODUCIR LA CÚRCUMA EN TU DIETA
La cúrcuma es un alimento muy valorado dentro del grupo de las especias. Su color es de un amarillo muy intenso, tan intenso que lo que toca se queda…
QUE NO TE AMARGUE UN DULCE
Aquí os dejo un artículo que escribí sobre el azúcar para el blog de la Dra. Legourburu, espero que os guste y que os haga entender más sobre el azúcar…
ABRIMOS DEBATE, ME GUSTARIA RECIBIR VUESTROS COMENTARIOS AL FINAL DE ESTE POST: Os hago un copiar/pegar de una información que he encontrado en la estrategia NAOS que me parece muy bien…