Página Principal AuthorsAll posts by Ruth Magem
Author

Ruth Magem

Las hamburguesas más cremosas que habrás comido nunca, se funden en tu boca. Tienes que respetar el tiempo de cocción, 15 minutos, no mas…una delicia nacida de la casualidad: tenía…

Comer dulces de un alto contenido en hidratos nos inflama, especialmente si los hacemos con azúcar y harinas refinadas, a parte de que no nos nutre. Si no nos nutre,…

TERNERA AL PERFUME DE ASIA

21 febrero, 2018

Sabores de Asia…me encantan! Jengibre, shiitakes, ajos tiernos…un estofado hecho de forma tradicional que huele y sabe a Asia. Es un plato fruto de la improvisación suma de lo mucho…

¡Como mola cocinar algo para alguien especial! es mi manera preferida de decir te quiero, que me importas. Ese momento de compartirlo, o no, simplemente regalarlo para que se comparta…

La calabaza es una verdura de otoño e invierno, muy fácil de cultivar y sus plantas normalmente muy generosas, dan mucho fruto, son las que invaden mi huerto en verano,…

Zanahorias y xirivías…calentitas…con su salsa de cacahuete y naranja, cremosa…una combinación de sabores que te llena el paladar, alimentos que te nutren, comida de temporada y lo que sobre en…

Un día en el paraíso. Este sería el titular de mi encuentro con Laura Casanova @candyliving en su finca ecológica en donde se puede hacer turismo rural en un entorno…

Estos panecillos de sésamo negro sin gluten están muy ricos y son sencillos de hacer. Quedan esponjosos y tiernos. Los puedes congelar y disfrutar de ellos cuando quieras ¿te animas?…